Огурцы «Китайские холодоустойчивые»: описание сорта и советы по выращиванию в теплице

Китайский длинноплодный огурец

Так называемые «китайские» огурцы – это отдельная линейка схожих между собой сортов и гибридов, главной отличительной особенностью которых является удлиненная форма и необычный вкус плодов. Несмотря на то, что семена огурцов этого типа не так давно появились на российском рынке, отечественные овощеводы уже успели по достоинству оценить неприхотливость и высокую урожайность «китайцев». Взять, например, гибридный сорт «Китайские холодоустойчивые», фото зеленцов которого вы можете видеть ниже. Судя по отзывам огородников, выращивать этих красавцев в теплице одно удовольствие. Если и вы решили посадить на своем участке таких экзотических азиатов, прежде чем браться за дело, внимательно изучите правила их агротехники.

Общее описание сорта

  1. «Китайские холодоустойчивые» — партенокарпический гибридный сорт огурцов, пригодный для шпалерного выращивания в открытом грунте либо в высоких (обогреваемых или не отапливаемых) теплицах.
  2. Огурцы «Китайские холодоустойчивые» относятся к категории среднеспелых гибридов с длительным сроком плодоношения. Первые зеленцы на кустах «китайцев» созревают на 49–52 сутки со дня всхода посевов.
  3. Кусты этого экзотического сорта длинноплетистые и не ветвистые – мощный основной стебель растений достигает длины 3,5 м, но дает незначительное число боковых побегов.
  4. Ввиду такой особенности строения кусты «Китайских холодоустойчивых» огурцов нуждаются в обязательном подвязывании к вертикальным опорам.
  5. «Китайские холодоустойчивые» высокопродуктивный гибрид — при хорошем уходе растущие в теплицах кусты за сезон дают порядка 12 кг отменного качества зеленцов.
  6. Характерная особенность данного сорта – способность активно развиваться и обильно плодоносить даже в условиях постоянной легкой затененности.
  7. В полном соответствии со своим названием, гибрид стойко переносит кратковременные похолодания и суточные колебания температуры, кроме того, он невосприимчив к большинству грибковых и бактериальных заболеваний, поражающих бахчевые культуры.

Шпалеры для растений этого сорта должны быть особо высокими (не менее 2,5 м) и очень прочными.

Сорт огурца китайский император
Огурцы «Китайские холодоустойчивые»

Описание плодов

Плоды данного сорта – цилиндрической формы, увесистые, длинные и тонкие. Средняя масса зеленцов – 300 г, длина – 40 см, хотя отдельные экземпляры могут дорастать до полуметра. «Китайские холодоустойчивые» огурцы не пучкового типа – в узлах их стеблей формируется 1–2, максимум 3 завязи.

Очень нежная и сочная мякоть плодов покрыта темно-зеленой тонкой кожицей, густо усыпанной крупными бугорками. Шипы на бугорках – белесые, не жесткие и довольно длинные.

Вкус мякоти – ощутимо сладковатый, без малейшего намека на горечь. Аромат зеленцов – ярко выраженный, типично огуречный.

Огурец китайский жароустойчивый
В среднем вес огурцов — около 300 грамм

Характерная особенность плодов этого сорта – интенсивный рост. Зеленцы достигают товарной кондиции буквально за 2–3 дня, и даже будучи ограниченными каким-либо препятствием, не прекращают расти, а изгибаются и продолжают увеличиваться в длину.

В отличие от классических огурцов, плоды-переростки «китайцев» не желтеют и не меняют вкуса. Единственное, что происходит со стареющими зеленцами, так это постепенное огрубление их кожицы.

Ввиду особо нежной консистенции мякоти и природной склонности к быстрому увяданию, плоды этого экзотического гибрида не пригодны для длительного хранения и транспортировки на большие расстояния.

Огурцы «Китайские холодоустойчивые» лучше всего использовать для приготовления свежих салатов. Для консервации в целом виде зеленцы этого сорта непригодны по причине своих неимоверных размеров, будучи же засоленными кусочками, они получаются чересчур мягкими и водянистыми.

Огурцы китайский аллигатор
Даже при перезревании китайские огурцы не желтеют и не меняют вкуса

Особенности агротехники «Китайских холодоустойчивых» огурцов

В целом, методика выращивания «китайских» огурцов практически не отличается от традиционной технологии возделывания этой овощной культуры. В числе видовых особенностей «азиатов», влияющих на их агротехнику, можно отметить:

  • генетически закрепленную стойкость к болезням, что дает овощеводам возможность свести к минимуму обработку ядохимикатами;
  • относительную теневыносливость, позволяющую высаживать кусты несколько гуще обычного и тем самым экономить полезную площадь теплицы;
  • интенсивный рост побегов и активное наращивание веса плодов, требующее адекватного снабжения питательными веществами и водой.
Фасоль стручковая вигна
С одного куста можно собрать до 12 кг огурцов

Посев семян

В теплицах «Китайские холодоустойчивые» огурцы выращивают рассадным способом. Для получения рассады семена гибрида высаживают в маленькие (10х10 см) торфяные стаканчики, наполненные стандартной для овощных культур почвосмесью.

Перед посевом, с целью дезинфекции, откалиброванные огуречные семена на четверть часа замачивают в густо-розовом растворе марганцовки, после чего промывают, слегка просушивают и заделывают в субстрат на глубину 1,5 см. Стаканчики с семенами устанавливают на поддон, накрывают пленкой и выносят в полутемное теплое (t 26–27°C) место.

До проклевывания всходов почвосмесь в горшочках не поливают, а обрызгивают из пульверизатора. Пленку пару раз в день на несколько минут приподнимают, чтобы земля в стаканчиках могла проветриться.

Сорта огурцов
Китайские огурцы густо усеяны белыми шипами

Уход за рассадой

После того, как массово проклюнутся всходы, с горшочков снимают пленочное покрытие и переносят их на ярко освещенный подоконник. Когда на ростках раскроются семядольные листочки, температуру в помещении, где растет огуречная рассада, постепенно снижают и доводят до 20°С.

Во время роста в горшочках, рассаду Китайских холодоустойчивых огурцов не подкармливают, а лишь регулярно поливают через поддон и дважды в день опрыскивают мельчайшими брызгами отстоянной теплой воды.

Оптимальный возраст огуречной рассады для высадки на грядки – 28 суток со дня посева семян, что соответствует фазе развития 6–8 истинных листьев.

Огурец китайский холодоустойчивый
Китайские огурцы очень интенсивно растут, достигая оптимального размера за — дня

В положенное время стаканчики с рассадой «китайцев» высаживают в два ряда на заранее подготовленные гряды. Торфоперегнойные горшочки размещают в шеренгу с интервалом 30 см и заглубляют в грунт таким образом, чтобы их верхний край приподнимался над поверхностью субстрата на 0,5 см.

Уход за огурцами

После посадки юные растеньица поливают под корень прогретой в теплице водой, дальнейшие поливы осуществляют не реже 2 раз в неделю. Кроме того, кусты огурцов ежедневно опрыскивают и 5 раз за сезон подкармливают готовыми минеральными комплексами.

По мере роста плетей, их тщательно подвязывают к шпалерам, а почву вокруг растений мульчируют соломой, сухой хвоей или перепревшими опилками.

Огурец китайский холодоустойчивый
Китайские холодостойкие огурцы обязательно нуждаются в подвязывании

Мнение о «Китайских холодоустойчивых» огурцах у огородников сложилось неоднозначное. Некоторым овощеводам не нравится большая длина плодов этого сорта, других смущает их плохая лежкость, однако, вкус у зеленцов данного гибрида действительно превосходный, кроме того, такими нетривиальными огурчиками всегда можно удивить гостей и порадовать домочадцев.

Китайские огурцы — видео

Китайские холодоустойчивые огурцы — фото